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Vino Russo & Longo Serra Barbara CL.75

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Russo & Longo

SKU 21719

Ottenuto da uve Gaglioppo e Sangiovese coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione Nord Ovest. Dopo una macerazione delle bucce a bassa temperatura ed un affinamento sulle fecce
fini, esalta le proprie caratteristiche nel successivo breve passaggio in barriques. Vino di colore rosso rubino con profumo che ricorda l’amarena con accenno a sentori speziati. Gusto fresco, pieno, morbido ed armonico.
Si abbina egregiamente a primi piatti di carne, ed arrosti anche di pesce.
 Scheda Tecnica:
Vendemmia IV epoca

Alcool: 14% vol
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Denominazione Rosso IGT Calabria
Tipologia Fermo
Uve Gaglioppo, Sangiovese
Temperatura di servizio 18-20° C