Vino Marchesi Antinori Muffato Della Sala CL.75

SKU 21776

Il Muffato del Castello della Sala, una delle tenute dei Marchesi Antinori, è un vino dolce luminoso e suadente. Al naso èun vino che si rivela di grande intensità aromatica e gustativa, con sentori di frutta candita, miele, sentori iodati e quasi marini su un rimando agrumato. Al palato è avvolgente eil processo botritizzante regala una sensazione doce ben integrata in quella di freschezza che emerge dopo il sorso

​​​​​​​Denominazione: Umbria IGT
 
Vitigni: Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling
 
Regione: Umbria (Italia)
 
Gradazione: 12.0%
 
Formato: Bottiglia 50 cl
 
Vigneti: Uve attaccate da Muffa Nobile
 
Vinificazione: Utilizzo di uve vendemmiate solo quando i grappoli mostrano i segni evidenti della Muffa Nobile, la Botrytis Cinerea, che si forma grazie alla nebbia che avvolge le vigne durante le mattine d'autunno e che regala note aromatiche e gustative uniche
 
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese
 
Colore: Giallo dorato
 
Profumo: Grande intensità aromatica, con aromi che ricordano la frutta candita, il miele e gli agrumi
 
Gusto: Ben strutturato e decisamente armonico, avvolgente, con un ottimo l'equilibrio tra acidità e dolcezza
 
Combinare con: Nel fine pasto, con formaggi stagionati, piccola pasticceria e dolci tipici regionali.