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Captive Spirits Big Gin Bourbon Barreled CL.70

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Big Gin

SKU 21371

"Riposato per 6 mesi in botti di bourbon un tempo utilizzate dalla Heaven Hill Distillery, il gin conserva le note di ginepro giganti mentre acquisisce una spezia legnosa e tremendamente calda dalla botte." - Maestro di malto
Note di degustazione: Un naso di pino e cera d'api, con un pizzico di marmellata speziata. Al palato elementi di linfa di legno, cera d'api e ginepro resinoso. Segue una speziatura intensa, come il cardamomo verde complesso, poi una spezia più morbida con vaniglia e cannella leggera.
Fattura botanica:Ginepro, coriandolo, scorza d'arancia amara, chicchi di paradiso, angelica, cassia, iris, cardamomo, pepe della Tasmania.
 
Grado Alcolico: 47% vol