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Rum Black Jamaica X.O. CL.70

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Rum Black Jamaica

SKU 21383

Il Black Jamaica rum XO è un rum robusto, sgarbato che prima ti prende a schiaffi il palato e poi ti lenisce con una morbida carezza mielata. Non è un rum fine, giocato su sapidità, variazioni di gusto o toni eleganti, no, è tutto sostanza, calore, ritmo e sapori molto arrembanti. Come rum da meditazione è discreto, un po’ scoordinato, ma non eccellente: tutto questo spessore alcolico lo rende adatto a palati abituati a bevute da pirati. Certo se ci preparate un Dark and Stormy, è favoloso, anzi è uno dei rum che vi consigliamo ad occhi chiusi per questo cocktail. Un prodotto coraggioso, molto profumato e caratteristico dove il taglio non è sartoriale.
Profumo: Il profumo è complesso, intrigante, screziato con noci, legni pregiati, miele, zafferano, datteri, cacao, tabacco e note di frutta tropicale. Sbuffi di vaniglia e cannella, note affumicate ampie e ben delineate. Come bouquet è apprezzabile e dinamico. Niente male.
Sapore: In bocca è poderoso, con marcati sapori di mallo di noce che lasciano la bocca asciutta. Sa offrire note sapide e buona freschezza.
Grado Alcolico: 40,00% vol