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Jimmy Tartufi - Polenta al Tartufo Bianco GR.400

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Jimmy Tartufi

SKU 400

Tartufi Jimmy è un’azienda specializzata nella commercializzazione di Tartufi freschi e nella realizzazione di prodotti conservati di alta qualità a base di tartufo.


​​​​​​​Ingredienti:
Farina di mais istantanea 98,4%
Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto essiccato 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco essiccato 0,1% (Tuber Magnatum Pico)
Aroma
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 1563/ Kcal 368
Grassi 1,5 g
– di cui Saturi 0,2 g
Carboidrati 81,8 g
– di cui Zuccheri 0,7 g
Proteine 5,8 g
Fibre 2,4 g
Sale 0,1 g
 
Utilizzo: portare ad ebollizione 300 grammi di acqua ogni 70 grammi di farina (una porzione), salare e versare a pioggia la farina di polenta; lasciare cuocere mescolando per circa 6 minuti, distendere la polenta in un vassoio e condire a piacere.
 
La polenta è naturalmente senza glutine
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
 
Metodo di Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da luce e fonti di calore.