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Jimmy Tartufi - Riso Carnaroli Al Tartufo Nero GR. 450

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Jimmy Tartufi

SKU 450

Tartufi Jimmy è un’azienda specializzata nella commercializzazione di Tartufi freschi e nella realizzazione di prodotti conservati di alta qualità a base di tartufo.

​​​​​​​Ingredienti:
Riso Carnaroli 98,4%
Tartufo Estivo essiccato 1% (Tuber Aestivum Vitt)
Tartufo Nero Pregiato essiccato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt)
Aroma
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 1523/ Kcal 359
Grassi 1,1 g
– di cui Saturi 0,1 g
Carboidrati 79 g
– di cui Zuccheri 0,5 g
Proteine 6,7 g
Fibre 3,3 g
Sale 0,1 g
 
Utilizzo: tostare il riso per 1 minuto in una casseruola con un filo di olio. Nel frattempo portare ad ebollizione del brodo vegetale o dell’acqua salata; unite a poco a poco il brodo al riso mescolando. A fine cottura mantecare con burro e parmigiano o con le nostre Salse al Tartufo per rendere il piatto più gustoso.
 
Il riso è naturalmente senza glutine. Prodotto soggetto a calo di peso naturale