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Spadoni Farina PZ4 Professionale (grano tenero "00") KG.5

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Spadoni

SKU 21728

La farina PZ4 è  ideale per ottenere i migliori risultati nella preparazione di pizza croccante, il cui impasto richiede una lievitazione  per tempi molto lunghi (8-18 ore), variabile in relazione alla temperatura e alla quantità di lievito impiegato.

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00”.
Può contenere SOIA, SENAPE e LUPINO.


Farina di grano tenero tipo "00".
Ideale per pizza croccante.
5 KG