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Aceto Balsamico Di Modena IGP Giusti Confezione CL.25

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Giuseppe Giusti

SKU 140.001

Aceto Balsamico di Modena IGP
​​​​​​​Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.

Ingredienti:
Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.

Invecchiamento:
In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.