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Riso Di Sibari Carnaroli Integrale KG.1

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Magisa

SKU 00018

Naturale e ricco di fibre, unico nel suo genere.
Il color nocciola deriva esclusivamente dall'asportazione della "lolla", in pratica la buccia esterna.
La sua lavorazione non comporta la fase di sbramatura lasciando dunque inalterate tutte le qualità organolettiche e nutritive del riso, come le fibre, le proteine e i glucidi. Ha buone capacità di assorbire i liquidi durante la cottura.

Chicchi sottili e affusolati per assorbire perfettamente i condimenti. 
E' impiegato per insalate di riso, risotti più ricercati o semplicemente bollito.