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Aceto Balsamico Di Modena IGP ARGENTO 100ML

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Giuseppe Giusti

SKU 22004

Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.


Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato


Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari


​​​​​​​Abbinamenti: insalate e misticanze, verdure, salse e intingoli