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PIKRO' Liquore d'erbe

€ 21,60

Liquore d'erbe. Pikrò è un elisir d'erbe prodotto con materie prime tipiche della Magna Grecia. Molti dei suoi ingredienti sono freschi, ciò significa che può essere messo in lavorazione solamente in alcuni periodi dell'anno. Al palato è un’esplosione dei sensi, in un’alchimia magica di profumi, sapori e melanconici ricordi. Dedichiamo il connubio di queste erbe selvatiche alla terra dei nostri avi: l’Antica Magna Grecia. La loro fusione esalta il gusto e solletica l’olfatto e ti trasporta verso un mondo inaspettato di sfumature e sensazioni. CL. 70 vol.30%

DISIO CARCIOFI GRIGLIATI IN OLIO DI OLIVA GR. 290

€ 3,90

DISIO CARCIOFI GRIGLIATI IN OLIO DI OLIVA GR. 290 Ingredienti: Carciofi 68%, olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, sale, aceto di vino (contiene solfiti). Correttore di acidità: acido citrico.

LA FABBRICA DELLA PASTA VASO ANFORA FUSILLONI TRICOLORE GR.750

€ 11,80

Pasta di grano duro fatta esclusivamente con trafile in bronzo in moda da far risultare ruvida la superficie della pasta.   La Fabbrica della Pasta di Gragnano La nostra Fabbrica è un autentico luogo magico... dove le tradizioni ed i segreti del Passato, si incontrano con le migliori e più moderne tecnologie, garantendo una costante e scrupolosa lavorazione artigianale in altissimi standard qualitativi... frutto dell'esperienza di 3 generazioni di storia di Famiglia.   Ogni singola fase della nostra lavorazione artigianale è curata infatti passo passo, con passione e dedizione, in ogni minimo dettaglio, grazie anche al prezioso contributo di Antonino Moccia, il Pastaio di terza generazione!   Utilizziamo solo la migliore Semola di prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano), unita all'acqua di una Secolare e limpida sorgente di Gragnano, trafilando rigorosamente al bronzo!  Completa la straordinaria lavorazione, un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura, che mantiene intatte le caratteristiche di sapore, colore, ruvidità della Pasta trafilata.   La produzione viene infine completata da un packaging raffinato, di pregio, la maggior parte delle volte completamente manuale, come vuole la centenaria tradizione. Queste caratteristiche, ci hanno permesso di diventare nel 2012 il 1° Pastificio in assoluto ad aver ottenuto il riconoscimento "Pasta di Gragnano I.G.P."!!!  

LAUTERBACHER NATUR RADLER CL.50

€ 2,70

Tutto ebbe inizio nel 1889, quando i birrai di Lauterbach produssero per la prima volta la loro birra di frumento. In poco tempo il piccolo birrificio nella città bavarese di Zusamtal si fece conoscere ovunque per la birra particolarmente gustosa. Non poteva mancare in nessuna locanda, soprattutto all’Häusle Wirt, poco lontano dal birrificio. Hans Dengler chiamato anche il “Lauterbacher Moo” era un cliente abituale. Considerato laborioso e molto rispettoso della natura, era incredibilmente esigente quando si trattava della sua birra! Così divenne tester e garante della qualità unica di Lauterbach. Da allora, la sua immagine ha accompagnato le birre, che ancora oggi vengono prodotte come vuole la tradizione naturale bavarese di Lauterbach!

LAUTERBACHER NATUR WEIZEN CL.50

€ 2,70

Lauterbacher Natur Weizen, la prima birra di frumento prodotta a Lauterbach, in Baviera, nel 1889. Torbida, gustosa e dal colore dorato, come piaceva al contadino di Lauterbach. Birra di frumento, naturalmente torbida. Hefe Weizen Tipologia: Weizen Provenienza: Germania Regione: Baviera Alcol: 5,3% Colore: Giallotorbido, ambrato Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, frumento Temperatura di servizio: 5-6°C Bicchiere: Weizenbecker Abbinamenti: carne bianca, carne rossa, carne alla griglia, hamburger, formaggi, pizza.  

LAUTERBACHER NATUR HELL CL.50

€ 2,70

Una Hell naturale, fresca, con luppoli aromatici e piacevolmente maltata. Bionda e luminosa! Una Hell naturale come deve essere. La Lauterbacher Natur Hell rimane non filtrata e quindi ha un carattere particolarmente corposo. STORIA Tutto ebbe inizio nel 1889, quando i birrai di Lauterbach produssero per la prima volta la loro birra di frumento. In poco tempo il piccolo birrificio nella città bavarese di Zusamtal si fece conoscere ovunque per la birra particolarmente gustosa. Non poteva mancare in nessuna locanda, soprattutto all’Häusle Wirt, poco lontano dal birrificio. Hans Dengler chiamato anche il “Lauterbacher Moo” era un cliente abituale. Considerato laborioso e molto rispettoso della natura, era incredibilmente esigente quando si trattava della sua birra! Così divenne tester e garante della qualità unica di Lauterbach. Da allora, la sua immagine ha accompagnato le birre, che ancora oggi vengono prodotte come vuole la tradizione naturale bavarese di Lauterbach!   Descrizione Provenienza: Germania Tipo: Helles Grado: 4,8 ° vol Temperatura: 5 ° – 6 °C Abbinamenti: carne bianca, carne rossa, carne alla griglia, hamburger, formaggi, pizza. Ingredienti: acqua, luppolo, malto d’ orzo

LAUTERBACHER BROTZEIT HELLES BIER CL.50

€ 2,70

Birra bionda dell’ antica ricetta e tradizione della storica birreria LAUTERBACHER. Birreria risalente al 1651 e chiusa nel 2009, lascia in eredità alla Birreria RIEGELE alcune preziose ricette tutto’ ora riscoperte con queste meravigliose chicche. Birra Lager dal corpo medio ma ben strutturato e con l’aggiunta del rinfrescante luppolo Hallertau.

RIEGELE IPA LIBERIS 2+3 CL. 33

€ 3,40

»Edizione non alcolica« Una vera birra artiginale non alcolica. Due lieviti speciali „Riegele“ e le varietà di luppolo rari (Amarillo, Mandarina e Simcoe) creano questa sorpresa dal gusto tropicale. CARATTERISTICHE Colore biondo Alcol analcolico Lievito Irish Ale & Riegele Hefe Amaro 6 su 10 Temp. 7°C Perlage refrigerante libera Aroma drupe tropicali Consistenza isotonica e sottile Perfetta per una delizia del palato

OLIVE NERE ALLA CALABRESE SOTT'OLIO GR 290

€ 3,90

Ingredienti: olive nere 68%, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, sale, aceto di vino (contiene SOLFITI). Correttore di acidità: acido citrico