Buglioni

Vino Buglioni Il Lussurioso CL.75

€ 42,15

VINO SUPERIORE VALPOLICELLA IL LUSSURIOSO ​​​​​​​ Colore rosso rubino intenso. Profumo di ciliegia e amarena, spezia di pepe bianco con note minerali. Gusto morbido, fresco ed elegante.   Abbinamenti: cacciagione, carni alla brace, brasati a lunga cottura, formaggi stagionati. Da provare abbinato agli scampi crudi.   Stappare almeno 2 ore prima di essere bevuto, oppure lasciare decantare per 10 minuti e riportare in bottiglia prima di servire.   Vitigni: 60% corvina, 20% corvinone, 10% rondinella, 5% croatina, 5% oseleta. Alcol: 16,3 vol.% Affinamento: Maturazione in tonneaux e parte in botte grande per 30 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi prima della commercializzazione   Resa: 30 Hl/ha  

Vino Buglioni L'Imperfetto CL.75

€ 11,50

VINO SUPERIORE VALPOLICELLA L’IMPERFETTO ​​​​​​​Particolari note di frutta, sfumatura in un vino secco e intenso, che coccola e avvolge il palato. Colore rosso rubino carico. Profumo netto ed elegante di frutta rossa matura, amarena, sentori di spezie e vaniglia. Gusto rotondo, morbido ed armonico.   Abbinamento: piatti strutturati, al tartufo o ai funghi porcini, carni rosse grigliate o al forno, agnello, formaggi di media stagionatura.   Temperatura di servizio: circa 16-18°C. Stappare almeno un’ora prima di essere servito. Vitigni: 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Croatina. Alcol: 14,3 vol.% Affinamento: Affinamento in botti grandi di rovere per 6/8 mesi. Riposo in bottiglia per 9 mesi prima della commercializzazione.   Resa: 50 hl/Ha  

Vino Buglioni Il Bugiardo CL.75

€ 19,40

VINO SUPERIORE VALPOLICELLA IL BUGIARDO ​​​​​​​Colore rubino intenso. Profumo ampio ed elegante di frutta matura e spezie, con leggero sentore di vaniglia e tabacco. Gusto persistente e caldo, avvolgente e vellutato.     Abbinamenti: irresistibile con il risotto al bugiardo e il brasato, le carni rosse alla brace, il bollito tipico veronese, i formaggi di media e lunga stagionatura.   Servire ad una Temperatura di circa 16°-18° C. Stappare almeno un’ora prima di essere servito. Vitigni: 60% corvina, 20% corvinone, 10% rondinella, 5% croatina, 5% oseleta. Alcol: 14,7 vol.% Affinamento: Maturazione in tonneaux e botti grandi per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione   Resa: 45 Hl/ha