Big Gin

Captive Spirits Big gin CL. 70

€ 32,00

Le erbe aromatiche salate completano gli elementi lussureggianti di un tradizionale London Dry, mentre il pepe della Tasmania ei chicchi del paradiso affascinano note provocanti di spezie vivaci e vivaci. Note di degustazione: Forte e assertivo. Al naso è dolce, ma solletica con un pizzico di pepe. Una buona dose di piccante cannella e cardamomo che si sposta su ginepro e angelica. Poi, c'è un agrume brillante, prima di un finale secco con sentori di pepe e mentolo dei Grains of Paradise e pepe della Tasmania. Fattura botanica:Ginepro, coriandolo, scorza d'arancia amara, chicchi di paradiso, angelica, cassia, iris, cardamomo, pepe della Tasmania.   Grado Alcolico: 47% vol  

Captive Spirits Big Gin Bourbon Barreled CL.70

€ 42,60

"Riposato per 6 mesi in botti di bourbon un tempo utilizzate dalla Heaven Hill Distillery, il gin conserva le note di ginepro giganti mentre acquisisce una spezia legnosa e tremendamente calda dalla botte." - Maestro di malto Note di degustazione: Un naso di pino e cera d'api, con un pizzico di marmellata speziata. Al palato elementi di linfa di legno, cera d'api e ginepro resinoso. Segue una speziatura intensa, come il cardamomo verde complesso, poi una spezia più morbida con vaniglia e cannella leggera. Fattura botanica:Ginepro, coriandolo, scorza d'arancia amara, chicchi di paradiso, angelica, cassia, iris, cardamomo, pepe della Tasmania.   Grado Alcolico: 47% vol