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Whisky Ardbeg Islay Single Malt Scotch 10 anni CL.70
€ 54,50
Ardbeg Ten Years Old, è il prodotto principe della distilleria e il più tradizionale. Venerato in tutto il mondo come uno dei single malt più complessi in assoluto, è un whisky di grande equilibrio, dove la torba lascia spazio ad un gusto quasi dolce. NOTE DI DEGUSTAZIONE Single malt dal colore giallo carico e brillante. Al naso l’aroma è torbato, con note di malto, cereali e crosta di pane molto intense, contornate da sentori di affumicato e cioccolato. In bocca il gusto è ampio, sempre torbato, ma con un accenno agrumato e speziato che lo rendono ricco e piacevole. Il finale è sapido, affumicato e lungo. GRADO ALCOLICO: 46% vol
Whiskey Bulleit 95 Rye CL.70
€ 35,80
Il Bulleit Rye Whiskey è un whiskey composto dal 95% di segale e dal 5% di orzo maltato imbottigliato a 90proof (45% vol). Al naso abbiamo note di legno, ciliegie e vaniglia, con sottili sentori di cuoio e tabacco. Al palato è morbido con note speziate e di vaniglia e miele. Il finale è fresco e pulito, mediamente persistente con sentori di cannella. Nazione: USA Stile: Rye Whiskey Gradazione alcolica: 45% vol
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Whiskey Bulleit Bourbon 10 anni CL.70
€ 73,50
Il Bulleit Bourbon 10 years old Kentucky Straight Whiskey è un bourbon creato da un mash bill che contiene il 68% di mais, il 28% di segale e il 4% di orzo maltato. Questo whiskey è stato fatto invecchiare per almeno 10 anni in botti di rovere bianco americano carbonizzate e selezionate da Tom Bulleit in persona. Nazione: USA Stile: Bourbon Whiskey Gradazione alcolica: 45,6% vol
Whiskey Bulleit Bourbon CL.70
€ 25,50
Il Bulleit Kentucky Straight Bourbon è un whiskey sottile e complesso creato da una miscela con un alto contenuto di segale, mais e malto d’orzo. Il Bulleit Bourbon ha un carattere deciso, speziato, e un finale pulito e liscio, questo whiskey viene fatto invecchiare per 6 anni in nuove botti di quercia bianca americana. Al naso è leggermente speziato e pungente con note di confettura e rovere tostato. Al palato ha un spore pieno, con note di arancia piccante, legno d’acero e noce moscata. Il finale è lungo e secco con abbondanti note di spezie e leggeri sentori di caramello. Nazione: USA Stile: Bourbon Whiskey Gradazione alcolica: 45% vol
Whiskey Bulleit Bourbon kit 2 Bott. + 4 Bicch. + Menu
€ 55,90
Confezione da 2 bottiglie di Bulleit Bourbon + 4 bicchieri e Menù. Il Kit è composto da due bottiglie di "Bulleit Rye" e "Bulleit Bourbon". Il Bulleit Rye Whiskey è un whiskey composto dal 95% di segale e dal 5% di orzo maltato imbottigliato a 90proof (45% vol). Al naso abbiamo note di legno, ciliegie e vaniglia, con sottili sentori di cuoio e tabacco. Al palato è morbido con note speziate e di vaniglia e miele. Il finale è fresco e pulito, mediamente persistente con sentori di cannella. Nazione: USA Stile: Rye Whiskey Gradazione alcolica: 45% vol Il Bulleit Kentucky Straight Bourbon è un whiskey sottile e complesso creato da una miscela con un alto contenuto di segale, mais e malto d’orzo. Il Bulleit Bourbon ha un carattere deciso, speziato, e un finale pulito e liscio, questo whiskey viene fatto invecchiare per 6 anni in nuove botti di quercia bianca americana. Al naso è leggermente speziato e pungente con note di confettura e rovere tostato. Al palato ha un spore pieno, con note di arancia piccante, legno d’acero e noce moscata. Il finale è lungo e secco con abbondanti note di spezie e leggeri sentori di caramello. Nazione: USA Stile: Bourbon Whiskey Gradazione alcolica: 45% vol
Whisky Caol Ila Islay 12 anni CL.70
€ 47,65
Lo Scotch Whisky 12 Anni di Caol Ila è un Single Malt tra i più raffinati e equilibrati prodotti nella famosa isola di Islay. Il suo profilo delicatamente torbato ne svela subito l’origine, ma lascia spazio a sapide note marine, con sensazioni iodate e quasi salmastre, che ingentiliscono i sentori affumicati a aprono il bouquet verso un piacevole sottofondo di aromi fruttati e speziati. Un Whisky che conquista soprattutto per la sua estrema finezza espressiva, per la sfaccettatura della sua tavolozza aromatica, per l’armonia con cui riesce ad amalgamare le varie componenti del bouquet, senza che nessuna prevalga sull’altra, ma anzi ciascuna si esalti proprio nella molteplicità dei rimandi e dei riverberi. Il Single Malt 12 anni nasce in una delle distillerie più famose e ricche di storia dell'isola di Islay. Caol Ila incarna, infatti, il fascino e la tradizione dei Whisky torbati ed è amatissima da tutti gli appassionati di questa particolare tipologia di distillati. Il suo segreto è in un’accurata selezione delle materie prime. L’orzo viene maltato a Port Ellen e l’acqua utilizzata per diluire il distillato proviene da una sorgente purissima, che sgorga dalle rocce calcaree di Loch nam Ban. Il processo di distillazione è seguito artigianalmente da maesti distillatori con generazioni d’esperienza alle spalle e con utilizzo dei tradizionali alambicchi in rame. Terminata la distillazione, affina per 12 anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato Il Whisky Caol Ila 12 anni è un Single Malt perfetto per chi ama i torbati dal gusto sottile e delicato o per chi si sta avvicinando per la prima volta a questo affascinante mondo. Le note affumicate non sono mai troppo dense ed esasperate, ma sempre rinfrescate da un elegante respiro iodato, che ricorda la brezza del mare e i sentori salmastri degli scogli bagnati dalle onde. Completano il profilo olfattivo, le sfumature di spezie, le morbide note di frutta matura e di scorza d’agrume. Al palato non è mai aggressivo, l’armonia fruttata si stempera in note di vaniglia e miele e trova un perfetto equilibrio in una sapida vena marina, per tornare sul finale verso sensazioni leggermente speziate. Colore: Giallo paglierino chiaro Profumo: Fresco e floreale, con delicati sentori di torba e agrumi Gusto: Ampio e intenso, fruttato, con retrogusto affumicato e piacevolmente salmastro Gradazione Alcolica: 43% vol
Whisky Glen Grant Scotch LT.1
€ 26,70
Ispirato al "Maggiore" James Grant, questo whisky Single Malt è il più fresco e leggero della gamma Glen Grant. Cremoso e fruttato sul palato, ha una nota finale leggermente secca, di noci. Aspetto: Leggero colore dorato Bouquet: Leggero, leggermente secco con una nota delicata fruttata di mela Palato: Cremoso, fruttato Retrogusto: Leggermente secco, di noci Tipo di Whisky: Single Malt Whisky, ricco, vellutato, fruttato con una punta di spezie Botte: Invecchiato in botti di Bourbon Distilleria: Distilleria Glen Grant, Rothes, Morayshire, Speyside Grado Alcolico: 40% vol
Whiskey Irish Dublin ROE&CO CL.70
€ 25,60
L’Irish Whisky targato George Roe & Co. si presenta, sin dai primi istanti, come un distillato rotondo e fragrante, con un sorso cremoso che scivola al palato con morbidezza. Questo prodotto nasce dalla volontà di Diageo di rilanciare il settore “premium” dei Whisky irlandesi, sempre più richiesti sia dai consumatori che dai bartender di tutto il mondo. Il nome del brand, George Roe, è un omaggio al produttore più celebre di Whisky in Irlanda nel diciannovesimo secolo, periodo che rappresenta l’età d’oro di questo distillato in terra irlandese. Un’etichetta da provare per essere sempre al passo con le ultime novità in tema di Whisky. Questo Irish Whisky nasce da un accurato lavoro svolto da Carolin Martin, master blender di Diageo, colosso internazionale proprietario del marchio George Roe & Co. Dopo oltre un centinaio di tentativi, si è trovata la formula giusta, che parte da una miscela di una selezione di pregiati Whiskey irlandesi di malto e grano, distillati secondo il metodo tradizionale e lasciati invecchiare in botti che contenevano bourbon per diversi anni. Al momento dell’imbottigliamento del taglio finale, il Whisky non viene filtrato a freddo, mantenendo tutta la potenza dei suoi aromi. L’Irish Whisy realizzato dalla George Roe & Co. si presenta alla vista con un colore giallo dorato ricco e concentrato. Interessante ed elegante il naso, che si sviluppa su una progressione di note fruttate e di spezie dolci, arricchite anche da sentori di erbe balsamiche avvolgenti. All’assaggio è di struttura media, molto fasciante al palato, con un sorso secco e asciutto, contraddistinto anche da una buona presa tannica sul finale, che si annuncia di ottima persistenza. Un distillato saporito e versatile, perfetto per la preparazione sia dei cocktails più classici sia di quelli più innovativi. Colore: Giallo dorato intenso e profondo Profumo: Elegante, dolce e fruttato, con note di vaniglia, pera, cioccolato, frutta rossa e leggere erbe balsamiche Gusto: Cremoso, avvolgente, secco e asciutto, con sfumature di frutta secca e leggeri tannini sul finale Gradazione Alcolica: 45% vol
Whiskey Irish Mist Honey Liqueur CL.70
€ 25,30
Irish Mist è una miscela di whisky irlandese miele ed erbe aromatiche. Primo liquore ad essere prodotto in Irlanda nel corso degli anni ha rinnovato la sua immagine e il suo packaging rimanendo però sempre fedele alle sue origini. La ricetta è ancora quella originale creata da Desmond E. Williams: un equilibrato connubio di whisky irlandese e miele magnificamente bilanciati dalle erbe aromatiche in un mix che dà ad Irish Mist il suo originale complesso sapore ed esperienza di gusto. Gradazione Alcolica: 35% vol
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