Amari Calabresi

Amaro Silano Bosco LT.1

€ 12,90

L’Amaro Silano è il più antico amaro calabrese con più di 150 anni d’età. Prodotto dall’azienda Bosco Liquori, a Cosenza è un elisir dal gusto esclusivo, realizzato con preziose erbe Calabresi.   Prima della nascita dell’amaro Silano, i liquori erano preparati quasi esclusivamente nelle case dei contadini. L’Amaro Silano e l’Anice vennero da subito apprezzati per le loro qualità̀ ed il gusto originale, divenendo i liquori di casa delle ricche famiglie nobiliari.   Il liquore sprigiona sfumature e profumi tipici della Sila, rievocando paesaggi di montagna.   Un’antica ricetta che prevede la lenta macerazione, permette alle selezionate erbe aromatiche tipiche del territorio, di conservare proprietà digestive benefiche.   Per apprezzare pienamente il suo corposo gusto, si consiglia di servirlo ghiacciato, ottimo anche con una buccia d’arancia.   Gradazione alcolica: 30% vol  

Amaro Gocce di Calabria al Cedro CL.50

€ 12,80

Amaro prodotto in Calabria  ​​​​​​​ Ingredienti: acqua, alcol,zucchero, infuso di cedro 6%, infuso di erbe aromatiche.   Alcol:28% vol  

Amaro Gocce Di Calabria San Domenico CL.50

€ 11,90

Amaro prodotto artigianalmente in Calabria. Ingredienti: acqua, alcol,zucchero, infuso di erbe aromatiche.   Alcol:28% vol  

Amaro Jefferson CL.70

€ 27,10

Jefferson Amaro Importante. Un Amaro Importante, come riporta l’etichetta, prodotto in modo autentico e rurale prestando molta attenzione alla provenienza della materia prima. La nostra Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale coltiva e seleziona in Calabria le botaniche e gli agrumi. Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino, l’eucalipto e l’origano che, unite ad altre erbe amaricanti, rendono naturale ed unico Jefferson. Il suo gusto mediterraneo, ma complesso, si lascia apprezzare sia a temperatura ambiente che fresco. Originale in miscelazione, nei grandi classici, come bitter o in supporto ai vermuoth. E’ davvero il miglior liquore al mondo.     Regione: Calabria Grado Alcolico: 30% vol Gusto: amaro, speziato, agrumato

Amaro La Spina Santa Kaciuto

€ 10,00

Kaciuto, l'amaro digestivo. Cuore di Calabria Greca L'alloro, il finocchietto, la liquirizia, il bergamotto. Antiche essenze dai sapori e dalle proprietà uniche e che affondano le radici nella terra dalla tradizioni e dalla storia millenaria. vol 28%

Amaro La Spina Santa Kaciuto Confezione CL.50

€ 11,50

Kaciuto , l'amaro diggestivo. Cuore di Calabria Greca L'alloro, il finocchietto, la liquirizia, il bergamotto. Antiche essenze dai sapori e dalle proprietà uniche e che affondono le radici nella terra dalla tradizioni e dalla storia millenaria. vol 28%

Amaro I Liquori di Petru I Ntoni Digestivo Kephas

€ 10,50

Amaro preparato nella Calabria Greca con le migliori erbe digestive mediterranee: finocchio, alloro e liquirizia.   E' una ricetta di Petru i 'Ntoni, che si trova sulle colline di Bova (RC), in piena area grecanica. Fatto con tradizionali erbe mediterranee della zona, l'alloro, il finocchietto selvatico e la liquirizia, che hanno elevate proprietà digestive.  Il Kephas élite si contraddistingue per essere un prodotto particolarmente curato ed invecchiato, al fine di esaltare al meglio le caratteristiche da gustare in ogni momento, liscio o come lo si preferisce quale elisir di preziosa compagnia.   Gustalo molto freddo a fine pasto come dissetante, unito ad uno spruzzo di acqua tonica, una fetta di limone e del ghiaccio. Ottimo per delizioni affogati in particolar modo con delizioso gelato alla nocciola. Ingredienti: Acqua, Alcool, zucchero, aromi naturali: alloro, finocchietto selvatico, liquirizia.   Alcool: 28%   Produttore: PETRU I 'NTONI

Amaro I Liquori Di Petru I Ntoni Digestivo Kephas Elite CL.50

€ 23,50

Amaro preparato nella Calabria Greca con le migliori erbe digestive mediterranee: finocchio, alloro e liquirizia.   E' una ricetta di Petru i 'Ntoni, che si trova sulle colline di Bova (RC), in piena area grecanica. Fatto con tradizionali erbe mediterranee della zona, l'alloro, il finocchietto selvatico e la liquirizia, che hanno elevate proprietà digestive.  Il Kephas élite si contraddistingue per essere un prodotto particolarmente curato ed invecchiato, al fine di esaltare al meglio le caratteristiche da gustare in ogni momento, liscio o come lo si preferisce quale elisir di preziosa compagnia.   Gustalo molto freddo a fine pasto come dissetante, unito ad uno spruzzo di acqua tonica, una fetta di limone e del ghiaccio. Ottimo per delizioni affogati in particolar modo con delizioso gelato alla nocciola. Ingredienti: Acqua, Alcool, zucchero, aromi naturali: alloro, finocchietto selvatico, liquirizia.   Alcool: 28%   Produttore: PETRU I 'NTONI

Amaro Rupes Digestivo LT.1

€ 20,50

L’amaro Rupes viene prodotto attraverso la metodologia a freddo di vecchia tradizione che prevede l’infusione di una soluzione idroalcolica in grandi tini d’acciaio, per almeno venti giorni, con erbe officinali di alta qualità e successiva riduzione della gradazione alcolica a 28% Vol mediante l’aggiunta di acqua e zucchero. La macerazione consente di estrarre pienamente le proprietà delle erbe, tra cui spiccano alloro, finocchietto e liquirizia calabrese, conferendo al distillato freschezza, persistenza di gusto, carattere e gradevolezza al palato. Tale processo consente, inoltre, di estrarre i principi attivi amari che stimolano la digestione e favoriscono le funzioni intestinali (come evidenziato da diversi studi scientifici). La scelta accurata delle erbe è stata affidata ad una distilleria che, da quasi un secolo, affina l’arte della lavorazione e miscelazione di erbe e radici. Rupes è un amaro da meditazione, dal colore marrone ambrato e dal sapore unico, inconfondibile ed equilibrato; il profumo è intenso con spiccate note erbacee. Gustalo a temperatura ambiente o ghiacciato (-20°C), seduto a tavola al termine di una gustosa cena consumata in piacevole compagnia, o magari in poltrona in qualunque momento della giornata, lasciando vagare occhi e pensieri attraverso immagini delicate. Trattienilo per qualche secondo in bocca per poter percepire le differenti sensazioni gustative e valorizzare l’esperienza di ogni singolo amabile sorso.   Gradazione alcolica: 28% vol