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Rum Matusalem

Matusalem è nato quasi 150 anni fa. Il rum più ricercato durante l'età d'oro di Cuba, un'icona indelebile di quell'epoca. Crediamo che l'eleganza sia senza tempo, un'eredità che è stata tramandata di generazione in generazione. Il nostro “leitmotiv” è essere pionieri nel piacere di degustare, esprimere e condividere il buon gusto naturale. Le botti sono selezionate dalla famiglia e dal “Santiago Master Blender” e leggermente carbonizzate per ottenere quelle note di degustazione uniche di Matusalem e la sua consistenza gustativa. Il microclima nella Repubblica Dominicana e in quello di Santiago de Cuba è abbastanza simile, motivo fondamentale per cui questo luogo è stato scelto per stabilire il nuovo impianto di produzione del Rum Matusalem nel 2015. Questo processo, chiamato invecchiamento dinamico, dona ai rum un invecchiamento molto particolare con note aromatiche e floreali.