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Gin Hendrick's

Dalla grande esperienza dei distillatori scozzesi, nasce il Gin Hendrick’s. La distillazione avviene per mezzo di alambicchi molto antichi, delle 2 tipologie Carter-head e Bennet, in modo da esaltare il più possibile gli aromi dei suoi Botanical. La produzione dell’Hendrick’s avviene per piccolissimi lotti da 450 litri, in modo da poter controllare al meglio tutte le caratteristiche e ottenere la massima qualità possibile.
Gin Hendrick’sscotland CL.70

Gin Hendrick’sscotland CL.70

€ 36,20

Il famoso Hendrick's Gin è stato il frutto dell'ingegno della famiglia William Grant, un rinomato distillatore di whisky scozzese. Nel 1966, Charles Gordon - il pronipote di William Grant - andò a un'asta e acquistò un BennetStill del 1860 e un raro Carter-Head del 1943. Ha fatto restaurare questi alambicchi, ma sono passati altri 33 anni prima che capisse cosa diavolo avrebbe fatto con loro. Nel 1989 ha incaricato Lesley Gracie di inventare un elisir che usasse entrambi gli alambicchi. Dieci anni dopo hanno creato un liquido che utilizzava entrambi gli alambicchi, attraverso un processo di produzione del tutto esclusivo di Hendrick's. Questo processo altamente insolito vede il distillato di entrambi gli alambicchi combinato e miscelato con rosa e cetriolo per creare un gin che è davvero come nessun altro. Ogni goccia di Hendrick's viene prodotta sotto le istruzioni del mastro distillatore, Miss Lesley Gracie, nella loro distilleria Girvan, sulla costa dell'Ayrshire meridionale. ​​​​​​​NOTE DI DEGUSTAZIONE: Nessun altro gin ha il sapore di Hendrick perché nessun altro gin è prodotto come quello di Hendrick. È divinamente morbido con carattere e un equilibrio di sapore sottile; è un gin davvero rotondo. Le sue infusioni di rosa e cetriolo creano un aroma floreale meravigliosamente delizioso e una fresca sensazione in bocca.   GRADAZIONE ALCOLICA: 41,4% vol  

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