Messico 1942, Julio Gonzales inizia a produrre tequila per una stretta cerchia di amici e conoscenti.
La tequila inizia ad avere un successo tale che il signor Gonzales è costretto ad allargare la sua produzione e a distribuire prodotti in tutto il Messico.
Oggi, Don Julio è uno dei marchi di tequila più stimati al mondo, che si caratterizza per l'uso di 100% di distillato di agave e meticolosa cura dei particolari.